κ· ν μ‘ν μμλΆ μμ·¨λ₯Ό μν μλ¨ κ΅¬μ± νμ 무μμΈκ°
κ· ν μ‘ν μμλΆ μμ·¨λ μ°λ¦¬μ 건κ°κ³Ό μ°λΉμ λ§€μ° μ€μν©λλ€. μ¬λ°λ₯Έ μλ¨ κ΅¬μ±μ μ°λ¦¬μ λͺΈκ³Ό λ§μμ μ§μμ μΌλ‘ μ§μνλ©°, μλμ§λ₯Ό 곡κΈνκ³ λ©΄μ 체κ³λ₯Ό κ°ννλ λ° λμμ μ€λλ€. κ·Έλ¬λ νΌλμ€λ¬μ΄ μν μ νκ³Ό λ€μν μμμ μꡬμ λμνκΈ°λ μ΄λ €μΈ μ μμ΅λλ€. μ΄ κΈμμλ κ· ν μ‘ν μμλΆ μμ·¨λ₯Ό μν μλ¨ κ΅¬μ± νμ μ 곡νκ³ μ ν©λλ€.
1. μ±μμ κ³ΌμΌ λ€μνκ² μμ·¨νκΈ°
μ±μμ κ³ΌμΌμ μ°λ¦¬μ μλ¨μμ κ°μ₯ μ€μν λΆλΆμ λλ€. λ€μν μ’ λ₯μ μ±μμ κ³ΌμΌμ λ¨Ήλ κ²μ λ€μν μμμλ₯Ό μμ·¨νλ λ° λμμ΄ λ©λλ€. μλ₯Ό λ€μ΄, λΉκ·Όμ λΉνλ―Ό Aλ₯Ό, μκΈμΉλ μ² λΆμ, νν리카λ λΉνλ―Ό Cλ₯Ό νλΆνκ² ν¨μ νκ³ μμ΅λλ€. μ΄λ¬ν λ€μν μ±μμ κ³ΌμΌμ μμ·¨ν¨μΌλ‘μ¨ μ°λ¦¬λ νμν μμμλ₯Ό λͺ¨λ μ»μ μ μμ΅λλ€.
2. λ¨λ°±μ§ μμ·¨μ μ£ΌμνκΈ°
λ¨λ°±μ§μ μ°λ¦¬μ μ 체λ₯Ό ꡬμ±νλ μ£Όμ μμμμ λλ€. λ¨λ°±μ§μ κ·Όμ‘μ νμ±νκ³ μ리νλ λ° νμνλ©°, ν¬λ§κ°μ μ μ§νλ λ° λμμ μ€λλ€. λ¨λ°±μ§μ κ³ κΈ°, μμ , κ³λ, 콩, 견과λ₯ λ± λ€μν μνμμ μ»μ μ μμ΅λλ€. νμ§λ§ κ³ μ§λ°© κ³ μ΄λμ μ‘λ₯보λ€λ μ μ§λ°© κ³ λ¨λ°±μ§ μνμ μ ννλ κ²μ΄ μ’μ΅λλ€.
3. 건κ°ν μ§λ°© μμ·¨νκΈ°
μ§λ°©μ μ°λ¦¬μ μ 체μ νμν μλμ§λ₯Ό μ 곡νλ λ° μ€μν μν μ ν©λλ€. κ·Έλ¬λ μ§λ°©μ μ’ λ₯μ λ°λΌ 건κ°μ λ€λ₯Έ μν₯μ λ―ΈμΉ μ μμ΅λλ€. ν¬ν μ§λ°©κ³Ό νΈλμ€ μ§λ°©μ μ¬νκ΄ μ§νκ³Ό κ΄λ ¨μ΄ μμΌλ―λ‘ μμ·¨λ₯Ό μ νν΄μΌ ν©λλ€. λμ , λ¨μΌ λΆν¬ν μ§λ°©κ³Ό λ€μ€ λΆν¬ν μ§λ°©μ μμ·¨νλ κ²μ΄ μ’μ΅λλ€. μ΄λ¬ν μ§λ°©μ μ¬μ₯ 건κ°μ μ§μνκ³ μΌμ¦μ μ€μ΄λ λ° λμμ μ€λλ€.
4. μ 체 곑물 μμ·¨νκΈ°
μ 체 곑물μ μ°λ¦¬μ μλ¨μμ μ€μν μμμμ μ¬μ λ₯Ό μ 곡ν©λλ€. λ°±λ―Έ λμ κ·λ¦¬, 보리, κ³ κ΅¬λ§, κ·λ¦¬ λ±μ μ 체 곑물μ μ ννλ κ²μ΄ μ’μ΅λλ€. μ΄λ¬ν μνμ νλΉ μ‘°μ μ λμμ μ£Όκ³ μνλ₯Ό κ°μ νλ λ° λμμ μ€λλ€.
5. μμ¬λ₯Ό κ·μΉμ μΌλ‘ μ¦κΈ°κΈ°
μμ¬λ₯Ό κ·μΉμ μΌλ‘ μ¦κΈ°λ κ²μ μ°λ¦¬μ μλ¨ κ΅¬μ±μ λ§€μ° μ€μν©λλ€. κ·μΉμ μΈ μμ¬λ μ°λ¦¬μ μ μ§λμ¬λ₯Ό μ‘°μ νκ³ μ²΄μ€μ κ΄λ¦¬νλ λ° λμμ μ€λλ€. λν μμ¬λ₯Ό μ²μ²ν μ¦κΈ°κ³ μμμ μΉλ κ²μ μνλ₯Ό λκ³ ν¬λ§κ°μ μ μ§νλ λ° λμμ μ€λλ€.
6. μλ¨μ λ€μν ν₯μ λ£ μΆκ°νκΈ°
ν₯μ λ£λ μ°λ¦¬μ μλ¨μ λ§κ³Ό ν₯μ λν΄μ£Όλλ° λμμ μ€λλ€. λν ν₯μ λ£λ νμ°ν λ¬Όμ§κ³Ό νμΌμ¦ ν¨κ³Όλ₯Ό κ°μ§κ³ μμ΄ μ°λ¦¬μ 건κ°μ μ§μν©λλ€. μλ₯Ό λ€μ΄, μ°λ¦¬λ μ°λ¦¬μ μλ¨μ μκ°, κ³ μΆ, μ°λ¦¬λ무μ, μ½λ¦¬μλ λ±μ ν₯μ λ£λ₯Ό μΆκ°ν μ μμ΅λλ€.
7. μλΆ μμ·¨μ μ£ΌμνκΈ°
μλΆμ μ°λ¦¬μ μ 체μ νμν μ€μν μμμμ λλ€. μΆ©λΆν μλΆμ μμ·¨νλ κ²μ μ°λ¦¬μ μ μ§λμ¬λ₯Ό μ μ§νκ³ μ²΄μ¨μ μ‘°μ νλ λ° λμμ μ€λλ€. λ¬ΌλΏλ§ μλλΌ μ°¨, μ£Όμ€, μν λ±μ ν΅ν΄ μλΆμ μμ·¨ν μ μμ΅λλ€. νμ§λ§ κ³Όλν μμ£Όλ 건κ°μ ν΄λ‘μΈ μ μμΌλ―λ‘ μ μ ν μμ μ μ§νλ κ²μ΄ μ€μν©λλ€.
8. μλ¨ κ³νμ μΈμ°κΈ°
μλ¨ κ³νμ μΈμ°λ κ²μ κ· ν μ‘ν μμλΆ μμ·¨λ₯Ό λλ μ’μ λ°©λ²μ λλ€. μλ¨ κ³νμ ν΅ν΄ μ°λ¦¬λ λ€μν μνμ ν¬ν¨νκ³ μμμ μꡬλ₯Ό μΆ©μ‘±μν¬ μ μμ΅λλ€. λν μλ¨ κ³νμ μμ¬ μ€λΉλ₯Ό μ©μ΄νκ² νκ³ μμ¬ μκ°μ μ μ½νλ λ° λμμ μ€λλ€.
9. κ°μ μ νμ μ£ΌμνκΈ°
κ°μμ μ°λ¦¬μ μλ¨μμ μ€μν λΆλΆμ λλ€. κ·Έλ¬λ 건κ°ν κ°μμ μ ννλ κ²μ΄ μ€μν©λλ€. κ³Όμ, μ΄μ½λ¦Ώ, κ°μ λ° λ±μ κ³ μ§λ°© κ³ λΉλΆ κ°μ보λ€λ κ³ΌμΌ, 견과λ₯, μκ±°νΈ λ±μ 건κ°ν κ°μμ μ ννλ κ²μ΄ μ’μ΅λλ€.
10. μμ¬λ₯Ό μ¦κΈ°κΈ°
λ§μ§λ§μΌλ‘, μμ¬λ₯Ό μ¦κΈ°λ κ²μ μ°λ¦¬μ μλ¨ κ΅¬μ±μ λ§€μ° μ€μν©λλ€. μμμ μ¦κΈ°κ³ κ·Έ λ§κ³Ό ν₯μ κ°μνλ κ²μ μ°λ¦¬μ μμ¬ κ²½νμ ν₯μμν€κ³ λ§μ‘±κ°μ λμ¬μ€λλ€. μμ¬λ₯Ό μ¦κΈ°λ κ²μ μ°λ¦¬μ μλ¨μ μ§μν μ μλ λκΈ°λΆμ¬λ₯Ό μ 곡ν©λλ€.
κ²°λ‘
κ· ν μ‘ν μμλΆ μμ·¨λ₯Ό μν μλ¨ κ΅¬μ±μ μ°λ¦¬μ 건κ°κ³Ό μ°λΉμ λ§€μ° μ€μν©λλ€. μ΄ κΈμμλ μ±μμ κ³ΌμΌ λ€μνκ² μμ·¨νκΈ°, λ¨λ°±μ§ μμ·¨μ μ£ΌμνκΈ°, 건κ°ν μ§λ°© μμ·¨νκΈ°, μ 체 곑물 μμ·¨νκΈ°, μμ¬λ₯Ό κ·μΉμ μΌλ‘ μ¦κΈ°κΈ°, μλ¨μ λ€μν ν₯μ λ£ μΆκ°νκΈ°, μλΆ μμ·¨μ μ£ΌμνκΈ°, μλ¨ κ³νμ μΈμ°κΈ°, κ°μ μ νμ μ£ΌμνκΈ°, μμ¬λ₯Ό μ¦κΈ°κΈ° λ±μ μλ¨ κ΅¬μ± νμ μ 곡νμ΅λλ€. μ΄λ¬ν νμ λ°λ₯΄λ©΄ μ°λ¦¬λ κ· ν μ‘ν μμλΆ μμ·¨λ₯Ό λλͺ¨ν μ μκ³ κ±΄κ°ν μΆμ μ¦κΈΈ μ μμ΅λλ€.
μμ£Ό 묻λ μ§λ¬Έ
Q: κ· ν μ‘ν μλ¨μ μν΄ μ΄λ€ μ’ λ₯μ κ³ΌμΌμ λ¨Ήμ΄μΌ ν κΉμ?
A: κ· ν μ‘ν μλ¨μ μν΄ λ€μν μ’ λ₯μ κ³ΌμΌμ λ¨Ήλ κ²μ΄ μ’μ΅λλ€. μλ₯Ό λ€μ΄, μ¬κ³Ό, λ°λλ, μ€λ μ§, ν¬λ λ±μ μ νν μ μμ΅λλ€.
Q: μ΄λ€ μ’ λ₯μ μ§λ°©μ μμ·¨ν΄μΌ ν κΉμ?
A: 건κ°ν μ§λ°©μ μμ·¨νκΈ° μν΄ λ¨μΌ λΆν¬ν μ§λ°©κ³Ό λ€μ€ λΆν¬ν μ§λ°©μ μ ννλ κ²μ΄ μ’μ΅λλ€. μλ₯Ό λ€μ΄, μ¬λ¦¬λΈ μ€μΌ, μ보카λ, μμ λ±μ μ νν μ μμ΅λλ€.
Q: μ΄λ»κ² μλ¨ κ³νμ μΈμΈ μ μμκΉμ?
A: μλ¨ κ³νμ μΈμ°κΈ° μν΄ μΌμ£ΌμΌ λμ λ¨Ήκ³ μΆμ μμμ μ νκ³ μ¬λ£λ₯Ό ꡬ맀νλ κ²μ΄ μ’μ΅λλ€. λν μλ¨ κ³νμ μΈμΈ λ λ€μν μνμ ν¬ν¨νκ³ μμμ μꡬλ₯Ό κ³ λ €νλ κ²μ΄ μ€μν©λλ€.